#省時早餐系列 #早餐偷吃歩
之前有分享過一支自製優格的影片，不用機器，
只要把牛奶加熱、再倒入優格粉就可以了，
記得那時大家對優格菌粉的要怎麼選擇
還有那裡買得到手作優格菌這二件事很困擾。
最近認識了一個專門研究自製優格菌的品牌：米森優格菌，
這品牌除了研究出適合台灣的氣候的手作優格菌種，
讓製作優格直接找個乾淨的罐子就可以馬上開工。
連牛奶加溫和攪拌的歩驟也都免了，我用冰牛奶連作了好幾次，
每次牛奶都很準時的在包裝上的時間中準時成形優格，
實在是很神奇。
對於喜歡或想要自己嘗試自製優格的朋友，
它們家的優格菌可以在網路上購得，
不用到跑很多家生機店去找了~~
重點整理一下米森優格的優點讓大家比較：
．不用把容器消毒，只需要容器與蓋子是乾淨乾燥
．鮮奶不需要退冰，冰鮮奶製作就可以喔
．比例500mL鮮奶+1小包優格粉（影片中我直接做2倍）
．優格粉倒進鮮奶後不用攪拌，優格粉會隨著時間溶解
．豐富乳酸菌使排便順暢
．無加砂糖、果膠配方，吃出原味優格自然奶香風味
如果想要試試看自製優格，可以這兒買到米森優格菌
https://bit.ly/2O2fUcs