聽說英國食物變化少又沒很好吃?寄宿家庭晚餐大解密 背包客棧 發布日期:2018-12-19 02:40:09 # 波蘭 # 英國 # 義大利 【 作者: tonylin771224 】 『去英國就是不能吃英國菜。』 『英國食譜是全世界最薄的。』 『英國菜從來都不是因為好吃出名。』 這是電視節目或是網路上看到對英國食物的評價, 這次因為在牛津唸語言學校一個月,想說來體驗一下英國文化,所以選擇了寄宿家庭。 整體我給85分,比預期好很多,幾個原因: 1. 炸魚薯條+醋 我覺得OK,但『老醋』味道就有點太重。 2. 牛排都是煎『全熟』 3. Baked beans 無所不在,不適應啊! 最驚喜的是小朋友拿『Pasta 加美乃滋』,雞塊、薯條也加美乃滋,真的蠻好吃的。 以下就來介紹我的晚餐都吃些什麼! Chili on carne 燉辣肉醬 肉醬裡面包含:牛絞肉、大紅豆、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、芹菜、辣椒...等,最後撒上起司。 簡單來說有點像豐富的滷肉飯,一大盤我都可以吃完! Baked beans 焗豆 平常點英式早餐時我一定會說不要Baked beans,到現在依舊吃不習慣,一點點還可以,但每次都加超多的。這次來寄宿家庭才知道吃豆類的比率蠻高的,就在給它一次機會囉。 這個主餐是Cornish Pasty,常見的街頭美食,來自英國Cornwall的傳統烤製肉餡餅, 帶皮馬鈴薯整顆拿去烤箱,對切後上面撒上起司,很簡單。 Wraps 捲餅 一次是雞肉捲餅、一次是魚柳條捲餅,都有包生菜跟辣醬。 英國麥當勞有 McDonald's Wrap of the Day,每天一種特價的捲餅, 感覺英國人蠻喜歡吃這個的。 Fish n Chips 炸魚薯條 英國家庭當然少不了這個囉,他們說一定要加老醋,但我試了一點真的不習慣。 平常去買炸魚薯條我也都是加鹽而已,偶爾加一點點醋。 Pasta 義大利麵 中規中矩的義大利麵,驚喜是發生在每個週末,會有3個不到6歲的小孫女來玩,她們很喜歡義大利麵+美乃滋,在她們推薦下我也試了一下,比想像中好吃許多,有機會可以試試看。 Rice 飯 看到薑黃飯+紅咖哩時我嚇到了,英國人會煮這個真厲害!這個有85分。 ... 【繼續閱讀】 tonylin771224 在背包客棧的其他好文● 波蘭物價好驚人,住了一個月,每天到處逛都買些什麼!● 首次踏入東歐,當地人帶路,品嚐波蘭必吃家鄉美食。● 阿姆斯特丹住宿分享:船屋、搭帳篷、在外過夜?! tonylin771224 的主頁 經背包客棧授權轉載於 PChome