到中美彩色小鎮Ataco 當一天咖啡工

背包客棧發布日期：2018-04-30 02:40:18

【作者: pp1023 】

薩爾瓦多(El Salvador)

薩爾瓦多是中美唯一一個沒有與加勒比海接壤的國家，亦是經常被歐美背包客在名單上剔除的地方。在西方媒體中，這個國家的名字常常和貧窮、失業、罪惡等字眼聯繫上，好像每個人都想要偷渡到美國似的。但對我來說，這是其中一個可以住一輩子的地方呢！

----------------------------
目錄
01 | 彩色小鎮Ataco
02 | 參觀咖啡莊園
03 | 當一天咖啡工
04 | 美食
05 | 交通
06 | 簽證
----------------------------

01 | 彩色小鎮Ataco

先看看照片吧：

吸引吧！在Ataco小鎮的街上閒晃已用了一整天。上午先拍左邊的牆繪，待下午太陽轉向後再拍右邊。因為華人面孔並不常見，故當地人都是熱情又好奇的。他們不像古巴人、伊朗人一樣熱情奔放，只會一直眼睜睜的看著你。但當你先開口說一聲 ¡Hola! 或者 ¡Buenos Dias!，他們就會露出一整排牙齒，像個小孩一樣揮著手跟你打招呼的。

↑ 咖啡店的牆上也有彩繪

令我來到這裡的，是咖啡
兩年前看過TVB的旅遊節目《50日背遊中美》後，決定將薩爾瓦多加入我的旅行名單中。香港人的長假期不多，難得太太祼辭，我又可以放無薪長假，這些遙遠的地方一定要先去！
中美洲的咖啡是非常有名的，波旁品種 (Bourbon) 是這裡的特產。預先已跟咖啡莊園聯絡好，到達Ataco後第二天便出發了！

↑ Ataco地方不大，適合以步行遊覽

↑ 我們要去參觀的咖啡莊園

02 | 參觀咖啡莊園

我們像是貴賓。先到園內的古典大宅嘗一杯咖啡，單是這個環境已經值回票價！之後園內的負責人Héctor帶領我們參觀咖啡工場，以及處理咖啡果實 (Coffee Cherry) 的地方。咖啡果實由咖啡田送到工廠後，要經過不同的工序，才可以變成咖啡豆啊！