終於!終於有來賓來上我的節目了!而且是個妹子啊~(撒花今天邀請到的是旅居南法...
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最近大家都在做鳳梨料理喔可我滿腦子只想吃鳳梨蝦球阿趁這次把一些想法表現在這道...
保證你吃過就回不去的手作蘿蔔糕!古早味台式蘿蔔糕料多滿滿的港式蘿蔔糕一次帶給...
芥菜~也叫長年菜沒錯!就是每年都會在餐桌上出現的長年菜不知不覺變成了孩子們的...
鐵板燒系列又回來了~這集是集大成之作!不吹牛!真的能做出跟鐵板燒一毛一樣的味...
很多人羨慕Chris有乾淨的廚房其實這都是平時養成隨手擦拭習慣的成果喔Chr...
又一道實用性逼格的料理----五目飯這是非常好吃的日式家常菜其實就是炊飯啦不...
普羅旺斯燉菜、尼斯燉菜、雜菜煲....名字怎麼都好重點是....這是一道很可...
加料炒飯系列終於來囉希望藉由本集可以打通各位的任督二脈以後打開冰箱見啥炒啥一...
小時候常吃的五木麵現在有麻油珍菇口味欸而且裡面的麻油包味道不錯來做點什麼吧~...
又到了濃湯系列啦這次帶來的是利用油糊增稠的濃湯也就是ROUXROUX怎麼念....
發現不一樣的場景了吧這次受邀到豪山總部的示範廚房進行拍攝主要就是示範使用IH...
這也是Chris的員工菜系列之一我超愛這種日式家庭料理所以醬油味霖使用就很信...
本來只想做收納保存特輯打開冰箱..."啊怎麼還有甜椒""啊怎麼還有洋蔥""啊...
詳細活動辦法看這邊:https://gsk2020.skyurl.cc/Ur...
切片切絲切丁滾刀本集做一個基本刀工彙整希望可以作為各位進廚房的第一個教材用的...
自己許願吃炸豬排這集純粹個人愛吃切厚厚的豬排吃爽爽的高麗菜絲沾個鹹酸甜的豬排...
沒有錯唷今天Chris不是教各位偷懶確實是使用半成品也是料理路上的一環對新手...
任意門:食材0:54去皮熬煮02:00備料蔬菜05:22番茄打碎(第一階段)...
很榮幸能以自媒體的身份參加2020台北台中米其林指南發布會這是我從事頻道創作...
不久前Chris曾告訴大家想做個新單元沒有華麗的片頭剪輯只專注在節目中教過的...
大家敲碗已久的青醬來了台灣常見的青醬其實是只是青醬的一種能用香草做成的都能稱...
超值!而且超質感!從整根完整的玉米變成濃湯!!補了一個濃湯的坑玉米濃湯再常見...
泡麵料理系列又來啦這次要用經典的統一肉燥麵示範兩道特別的泡麵料理!其實克里斯...
今天開始跟著Chris加入ShopBack把日常上網購物消費都轉換程回饋金吧...
以前好愛去壽喜燒店吃肉啊蔬菜盤固定都會上但是後面全部都點肉了哈哈這醬汁的作法...
我破解了海鮮煎餅意外得到很好吃的醬汁老人我其實很跟不上韓流啊沒看韓劇更別提吃...
又一個醬油變出來的醬料這是我的常備醬料之一想到炒什麼就加想烤什麼就加很萬用我...
最近業配比較多Chris盡可能讓片中有更多教學內容加上這些產品比我想像中強大...