這道涼拌檸檬風味手撕雞的味道豐富又方便做,可以做好放冰箱中天天吃。蛋白質滿滿,請一定要試試看
?影片中所用的好用道具
可完全消毒的料理煎刀:https://lehome.com.tw/scissors
食材:
仿土雞腿:680g
小黃瓜絲:180g
黃檸檬:1.5顆
汆燙材料
水:適量
薑片:35g
蔥段:35g
米酒:15g
辛香料
蒜碎:15g
辣椒碎:18g
白芝麻:6g
調味料
醬油:30g
日本純米醋:20g
糖:6g (可省略)
蠔油:15g
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