普諾麵包坊就是狂 不只釋迦蛋糕超逼真 魚頭、壽司、啤酒等蛋糕也超像
別懷疑這些都是蛋糕
旅遊經 洪書瑱報導
全台麵包坊眾多但只要有間那間魚頭君的麵包坊大家瞬間喚起記憶普諾麵包坊原位於神旺大飯店飯店熄燈後遷移至新址的普諾麵包坊忠孝店享地利之便自捷運忠孝敦化站4號口出站後轉入巷內即可到達開業三個月有餘即交出亮眼表現成績單每日來客數逾百人次他們繼超人氣的魚頭君擬真蛋糕後在春節前夕再次推出2023開運擬真甜點旺釋如意搶攻春節商機
旺釋如意開運甜點圖普諾麵包坊提供
普諾麵包坊的西點烘焙主廚曾國原坦言花了將近整整三月時程完全不添加任何一點人工色素以香濃的巧克力蛋糕及達克瓦茲為基底搭配台東的水果釋迦鳳梨果泥和秘製鳳梨餡層層堆疊最後外層裹柔軟細緻的義大利乳酪慕斯佐上抹茶粉超擬真造型的視覺系甜點2023開運限定售價220元顆準備刷爆社群網美動態
普諾麵包坊忠孝店此次因應春節節慶除了推出旺釋如意超擬真蛋糕外亦祭出每年超夯的人氣商品經典鳳梨酥禮盒欲搶攻外帶禮盒市場商機也因為適逢草莓季每日推出限量逾10款草莓系商品45元起讓民眾春節也能打開莓好時光
普諾麵包坊擅長研發擬真甜點創意擬真蛋糕系列堅絕不添加人工色素及香料圖普諾麵包坊提供
其實普諾麵包坊擅長研發擬真甜點有別一般分子料理普諾麵包坊創意擬真蛋糕系列標榜不添加人工色素及香料其中挾帶超人氣的擬真蛋糕吸睛度百分百的魚頭君更是箇中翹楚以香草蛋糕鋪底內餡則是以草莓番茄果凍草莓慕斯及香草蛋糕交錯堆疊並以濃厚白乳酪慕斯灌模包覆塑造出魚頭外型再利用混合藍莓果泥的果膠和食用亮粉裝飾外層打造鮮魚光亮表皮的仿真感嵌入黑白巧克力製成的雙瞳置於日式木盤中最後鋪上薄荷檸檬口味的果凍冰塊即完成具衝擊性視覺的話題蛋糕魚頭君每個NT780須事先預訂
鹽烤秋刀魚蛋糕將精緻蛋糕打造成秋刀魚模樣就連細節都完整呈現圖普諾麵包坊提供
茶碗蒸蛋糕相機先食將精緻蛋糕打造成日式餐點模樣圖普諾麵包坊提供
普諾麵包坊超逼真壽司系列深受網美及年輕族群喜愛更是約會聚餐的最佳甜點選擇圖普諾麵包坊提供
生啤酒蛋糕食玩系甜點IG新寵吸睛百分百圖普諾麵包坊提供
另外像鹽烤秋刀魚蛋糕茶碗蒸蛋糕軍艦壽司蛋糕等超逼真壽司系列生啤酒蛋糕無一唯妙唯肖吸睛百分百在入口之後產生視覺與味覺衝突頗有食趣的玩味
這些擬真蛋糕都出自普諾麵包坊遷址後開業三月有餘交出亮眼成績單圖普諾麵包坊提供
普諾麵包坊忠孝店
地址台北市忠孝東路四段170巷6弄1號1F捷運忠孝敦化4號出口
電話0227728912
營業時間週一至週日10002030
1/201/25過年營業時間11001900
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