一鍋到底原汁原味!南瓜雞肉燴炒鮮蔬

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南瓜雞肉燴炒鮮蔬

利用雞肉食材本身的油脂加上蔬菜的鮮甜,一鍋到底,原汁原味。雞肉軟嫩,湯汁鮮甜吃得到食物的天然好滋味高纖低碳好吃無負擔。

食材


  • 雞腿肉, 3支

  • 南瓜, 1/3顆

  • 牛番茄, 1顆

  • 洋蔥, 1顆

  • 蔥, 3根

  • 蒜末, 1小匙

  • 香油, 1小匙

  • 鹽巴, 少許



料理步驟



步驟 1:所有食材切塊備好。



步驟 2:雞腿肉塊放入鍋中煸出油脂後放入蒜末炒香



步驟 3:倒入洋蔥一起翻炒出香氣



步驟 4:依序倒入南瓜,番茄,娃娃菜翻拌均勻倒入少許水蓋上鍋蓋轉中小火燜煮5分鐘



步驟 5:掀開鍋蓋倒入蔥段,翻炒均勻



步驟 6:起鍋前淋上少許香油完成。更多好吃好玩好料理都在甜廚花姐姐喔!

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