電鍋料理菇菇滑雞超級下飯!!
這道菇菇滑雞簡單用電鍋就能完成雞肉嫩湯汁也超下飯,一定要試試看
食材
- 雞胸肉/雞腿肉, 1盒
- 蠔油及麻油, 各1大匙
- 醬油, 2大匙
- 麵粉, 1大匙
- 喜歡的菇類, 適量
料理步驟
步驟 1:雞肉切成適當大小後加入醬油蠔油麻油及麵粉抓勻醃製15分鐘。
步驟 2:將金針菇鋪在盤子底部也能換成其它菇類接著擺上雞肉們,放入電鍋以一杯水的時間加熱。
步驟 3:香氣逼人菇菇滑雞上桌囉!!記得白飯也要煮多一點笑
步驟 4:湯汁不會過鹹而且好下飯雞肉吃起來嫩嫩的真是美味極了!!
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