前一陣子老公說要去幫婆婆搭絲瓜棚,結果兩個月過去了,絲瓜爆棚!! 收到滿滿的絲瓜說不不出的感恩~~(我是媳婦賊 ) 當令鮮甜的絲瓜其實只要簡單的調味就很好吃,忙碌時小田太太常常做簡單又飽足絲瓜湯麵,加入蝦滑讓整碗麵看起來更加美味,好吃又清爽的絲瓜蝦滑麵分享給大家囉~
-----------------
#絲瓜蝦滑麵
蝦滑食材:
蝦仁300g
五花肉肥50g
蛋白1顆
白胡椒粉 適量
鹽1/2小匙
糖1小匙
太白粉2小匙
米酒1大匙
湯麵食材:
絲瓜200g
麵條2把
柴魚高湯1200g
雞蛋2顆
薑末5g
鹽巴 少許
胡椒粉 少許
香油 適量
⭐1大匙=15ml,1小匙=5ml
追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen
訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog
追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/
訂閱YouTube頻道 https://reurl.cc/3bYlM
小田太太食譜書購買資訊:
博客來 https://goo.gl/2uPGrn
金石堂 https://goo.gl/Fj4zzk
誠品 https://goo.gl/cy2Qtx
海外~城邦閲讀花園 https://goo.gl/92N6up