台中西屯 燒肉推薦 -九牛一鍋燒烤●迴轉火鍋、烤肉吃到飽~食材豐富、芭比肉盤吸睛! 發布日期:2020-07-16 02:00:05 # 台中 # 蒙古 # 烤肉 # 冰淇淋 # 餐廳 # 咖啡 # buffet # 海鮮 # 冰沙 # 吃到飽 # 蛋糕 # 鍋 # 火鍋 # 打卡 這家很夯的迴轉火鍋、燒肉吃到飽餐廳~九牛一鍋,大家吃過了嗎 恣語第一次來吃,就被它豐富的食材、精緻擺盤與美味所深深吸引了 九牛一鍋就位在西屯路靠近74號快速道路這裡 ,交通便利 店家旁邊有幾個停車位,附近也蠻好停車的 門口玻璃上貼著用餐方式,火烤兩吃吃到飽只要$499起 店內皆為吃到飽的用餐方式 純火鍋吃到飽為399 火烤兩吃菜單上有三種價位,分別是499、699、與899 $899元涵蓋其它兩款價位食材外,還多了一些高檔的食材 哇~有天使紅蝦與黃金大干貝、黑虎蝦、安格斯黑牛厚切等,太讚了 (以上皆需加10%服務費) 恣語覺得$899能吃到最頂級的食材,又是吃到飽很划算 所以今天選的就是這個啦 九牛一鍋的空間明亮寬敞,有隔開的沙發座位與一整排吧排座位 可以滿足一人或多人聚會的需求 平日迴轉台在吧台區,沙發座旁也有迴轉台,假日才會開放喔 火鍋料迴轉台 這個首創的迴轉火鍋,好特別喔,一整排的食材任你自取 而且光泡麵類的品項就相當豐富 餃類火鍋料皆有加蓋保鮮 各式蔬菜、豬血、魷魚、炸皮,還有很多不勝枚舉... 這個精緻的海鮮沙拉也是放在迴轉台自取的喔 湯頭與醬料自取區 九牛一鍋的湯頭種類很多,也準備了各種口味自取添加 火鍋沾料及調味料的部份相當齊全,下方還有自取餐具可供使用 滷豬腳與排骨湯 滷豬腳色澤誘人、Q彈,排骨湯用料豐富,一樣都可以無限享用 不只如此,九牛一鍋還提供了眾多美味熟食 每一項都是主廚精選的餐點,恣語很少看到燒肉吃到飽還有這麼精美的熟食呢 飲品咖啡區 選擇性同樣很豐富,咖啡、汽泡飲、冰沙、冷熱水等等,種類很多 甜品櫃 裡頭有水果、甜品蛋糕、鋁箔乳酸飲等,上方還有糖果哩 甜筒冰淇淋 口味眾多的甜筒、冰淇淋、雪糕等,也太多了吧 雖有這麼多的東西無限自取,但都只限店內食用喔 別因貪小便宜而違法了 芭比娃娃肉盤 登登~,今日最吸睛的就頒給她了 雖然看過別的網友PO過,但當這個肉盤芭比娃娃出場時還是蠻驚豔的 在乾冰霧氣環繞的氛圍裡,整個仙氣上身哩 芭比身上的肉片,其實都是我們點的肉品 店家用心裝飾在芭比身上華麗出場,在烤肉的同時別有趣味 不過這是打卡才有的服務喔,記得要打卡後告知店家 空中挾肉 咦,筷子怎麼浮在半空中,難道是隱形人在挾肉? 哈,這又是店家的巧思擺設,將我們點的肉品用點魔術手法呈現囉 九牛一鍋的海鮮品項非常豐富 蝦子我們點了三款,天使紅蝦、黑虎蝦以及白蝦 另外還有鳳螺、鱈魚、天珠干貝、黃金大干貝等 擺盤整個感覺好高級、好華麗呢 不得不佩服店家在經營上的用心,因為擺盤及出場方式的不同 在這裡烤肉,吃火鍋,除了品質的基本要求外,還多了視覺的饗宴 九牛一鍋的鍋物湯頭眾多,一人一鍋 我們選的是蒙古鍋與特色海鮮鍋 蒙古鍋的湯頭微辣,帶點獨特香氣,很適合放豬血、豆腐蔬等食材 海鮮鍋湯頭鮮美,放入海鮮或蛤蜊更是增添風味 兩種都不錯喝 開始烤肉片,也到了要幫芭比脫衣服的時刻了~ 烤爐在放著烤紙,溫度不要設太高,不然容易烤焦喔 烤紙若烤一段時間變黑時,可請服務人員來更換 肉片衣服上衣已被我們烤完了~(羞) 肉質的部份都有一定品質,好吃 店家給的肉份量不少,可詢問一下斟酌來點,以免浪費囉 烤海鮮~大小干貝與鳳螺、還有鱈魚 烤鱈魚要有耐心,不能太大火,也不能太早翻面以免沾粘 這鱈魚烤好之後,皮酥內嫩,好吃哩 我的最愛~黃金大干貝 SIZE超大的,非常好吃 大SIZE的還有這個~天使紅蝦與黑虎蝦 這些都是$899才有的高檔食材喔 海鮮類的都很新鮮,天使紅蝦烤過之後風味很棒~ 因為太好吃了,我們又叫了第二輸 這次是用層架送來的耶,不佔空間又方便取用 今天在九牛一鍋有很棒的體驗 不但食材新鮮豐富,且擺盤與出場的吸睛度令人驚豔 說實在的,還有超級多的食材無法一一列舉,因為品項實在太多啦 在這裡無論是多人聚會或一個人前來,都可自在享用 尤其營業時間到凌晨一點,也很適合夜貓子的聚會 恣語的食用心得,提供給大家參考喔~ 九牛一鍋燒烤 地址:台中市西屯區西屯路三段95號 電話:04-24631289 營業時間:10:00~凌晨01:00 官方粉專:https://www.facebook.com/buffet0424631289/