麻辣乾拌麵，比市售的好吃自己做！ 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE
今天這道我很有自信比很多市售的乾拌麵好吃非常簡單的麻辣乾拌麵食譜，只需拌勻即可完成，就像做泡麵一樣簡單，非常下班很累時馬上來一碗！
如果沒有川味十三香椒麻辣粉，也可以用花椒代替，同樣十分美味。
麵條也可以試試用烏龍麵等其他麵條做，也非常好吃喔！
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味旅Spices Journey香料團預告
其實香料團一直是我的開團清單，追蹤我很久的讀者都知道，我超級喜歡買香料，也很愛用香料入菜
搬到台灣以後，可以買齊香料的管道不多，所以我常常有一搭沒一搭地從四處買來，半年前收到味旅的來信邀約，本來我是對他們家的鍋煮奶茶很有興趣，所以請他們寄給我喝看看。
結果有一天逛街碰巧逛到門市，就進去買了一些我缺的香料，吃完非常驚艷！
他們的香料香氣濃郁，而且粉類打得很細緻，用起來很方便，也有做大小罐。用過一輪之後，馬上寫信跟廠商說請他寄給我其他的款式，我想試吃看看。
因為款式很多，我大概花了半年慢慢試用所以你們這半年應該會發現我做了很多香料的食譜
好吃的香料真的能幫料理加分很多，無論是提味或是裝飾都很好用，有需要可以添購唷！
優惠重點
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團購時間：9/18-9/22公布於社群。
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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE
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材料
油麵---1人份
調味料
川味十三香椒麻辣粉---1茶匙
醬油蠔油麻油---1大匙
白醋---1/2大匙
雞粉or高湯粉---2茶匙
作法步驟
1.將調味料放入碗中拌勻。
2.油麵燙過撈起瀝乾，加入碗中與調味料拌勻。
3.最後擺上喜歡的配菜就完成。這次我加了溫泉蛋跟燙青菜
小撇步
根據個人喜好添加温泉蛋蔬菜等配料，是很不錯的清冰箱料裡。
高湯粉是使用茅乃舎的高湯包，直接撕開做使用。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕()
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自我介紹
大家好，我是KAZU日本人
我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味
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十三香辣椒粉 茅乃舍高湯 乾拌麵做法