2人份年菜推薦~2024小家庭年菜這樣選剛剛好,名店、主廚、飯店指挑高評價推薦,最後接單日:2024/1/28

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網購年菜大多是5-8道菜組合,小家庭年菜吃不完真的很麻煩,2到3人的小家庭過年該怎麼準備?經濟學家指出套餐組合其實是最不划算卻消費者最容易暈船的選擇,其實單點一湯二功夫菜是非常精實的選擇,不買過多,省去收拾麻煩,又能吃的開心健康。

2024 2人家庭年菜推薦-彭園年菜
【彭園】蜜棗煨肉-750g

彭園經典名菜,精選肥瘦參半整塊五花精燉,煨肉軟嫩,紅棗、黑棗甜蜜、當歸、花雕提味,熱氣氤氳中若有似無的香襲來醉人香氣,甜香棗味、蜜汁甘甜,呼應著豐厚東坡肉塊的晶亮豐腴。
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涵碧樓年菜推薦 醉雞
【涵碧生活】紹興醉雞-400g
涵碧紹興醉雞是一道結合了傳統和創新的美味佳餚。它以選用香醇的紹興浸泡嫩滑的雞肉,再加入多種香料和調味料進行烹飪的獨特方式而聞名。這款紹興醉雞有著豐富的口感和迷人的香氣,每一塊雞肉都完美地吸收了風味,讓您在品嚐時彷彿置身於日月潭的美。
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【基食堂】鴻運砂鍋干貝雞湯-2000g

全雞文火熬煮耗費多時、清澈湯頭滋味鮮美,以豬腳丁、金華火腿、干貝文火熬煮提味,湯頭鹹香滲入肉質肌理,為豐腴雞肉再添精華,肉質軟嫩入口即化;湯品的湯頭鮮香甜美,煨煮中釋放出滿滿膠質,品嘗時唇上一層黏稠,味道層次之豐為冬季提溫保暖。
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紅豆食府 臘味米糕
《紅豆食府》臘味米糕

臘腸鋪放在炒香糯米上蒸入味,臘腸的鹹潤與酒香融入米糕裡,讓人食慾大增,米糕不軟也不爛,綿密帶有咬勁口感,是過年美食中的好味道。
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