基隆智慧平台內行人才知道的基隆美食大公開

太陽網發布日期：2024-12-03 02:05:04

圖文/米雅愛旅行

基隆人帶你吃基隆，先用排隊早餐店周家蔥油餅開啟基隆之旅，接著步行來到啟用不久的連接著市區與中正公園的基隆塔信二防空洞，登頂眺望基隆的山與海，再接著拜訪文青而隱密的崆書店，下山後一定要來點燒烤與海產黑炭燒烤本舖做個結束，最後回家去記得去買傳承四代基隆在地老店-江福記餅店買伴手禮帶回家，走吧跟著我一塊吃基隆美食。

基隆美食實在太多，不管是中式或異國美食選擇也超多的，在市中心幾乎走幾步就有知名且歷史悠久的美食，這次規劃一場坐大眾運輸工具(火車或巴士)，抵達基隆火車站就可以步行打卡吃美食和逛景點的行程。

如果你不知道基隆要怎樣玩? 有什麼好吃? 有什麼好玩? 推薦你可以透過來基隆智慧遊搜尋，網站裡面蒐集了百家基隆餐飲美食/廟口攤商/壽司店家/伴手禮店，從吃到玩的都可以找到，另外，還貼心設計了多條主題旅程，很適合不知道如何規劃行程的人或是第一次來玩基隆的朋友。

周家蔥油餅

50年的老店在google上有著3千多則評價，4.3分的高分，不管何時去都是看到排隊人潮，外帶的人都是10-20個蔥油餅的買，光看到這樣的介紹，想說是不是有賣很多種商品，錯的，其實他是專賣蔥油餅店家，店家的菜單只有蔥油餅蔥油餅蛋(蛋餅)豆漿鹹豆漿和紅茶，另外還有販售生餛飩供外帶回家煮(大推)，全程現場做現烤蔥油餅，咬下酥脆且厚實的口感，加上蔥香，除了內用外，可多買一些外帶回家，可放冷凍庫一個月。

來這裡必點的蔥油餅和蛋餅，有別於其他縣市的蔥油餅都是一大片，周家的是只有手掌大小，有一定的厚度，先用油煎過，再進烤箱烤讓外皮變的非常酥脆，咬下每一口都可以感覺他的脆度，推薦第一次來的人可以點上蛋餅，再加上店家的辣椒醬，完全是絕配。

中正公園/信二防空洞

幾乎是基隆每個人小時候回憶，家人總會帶著我們上山玩耍，整個中共公園的範圈很大，從山下到山頂共分三層，第一層為信二防空洞及市民的平時運動休憩處，第二層則為主普壇(基隆塔連可到)，基隆每年農歷七月中元普渡於此祭祀，第三層則位於高點的白色觀音佛像，22.5公尺高為基隆的地標，我自已很愛這裡，可以一望整個基隆的市景和天際線。

位在中正公園入口處的信二防空洞，建於二戰時期，為日軍的指揮中心及居民的防護所，全長300公尺的為基隆最長的防空洞，在炎熱的夏天來這超級適合，入口馬上有涼爽感，建議可在此停留10-15分鐘。

前面提到中正公園範圍很大，這裡就直接來介紹最高點的觀音佛像及兩頭金獅，是中正公園最為人知的象徵，也是基隆的地標，另外還有著十八座羅漢的雕像在其身旁，特別說一下，因為是置高點，可以看到基隆市景，如果剛好有渡輪要進出基隆港，也是絕佳觀賞地點。

基隆塔

基隆新景點，在基隆港邊很像起重機造型，橘色系的外觀非常搶眼，遠遠就可以看到，入口在義二路，吃完周家蔥油餅再步行過來，現在有了基隆塔可以直接搭電梯上到中正公園山腰超級方便的，加上經過規劃，變成一個眺望基隆山與海的新景點，還有入駐二間書屋，現在也為新的打卡點。

營業時間：10:0022:00(週一休息)

地址：202基隆市中正區義二路128號

聯絡電話：02-2422-4170

官網：https://klccab.gov.tw/

停留時間：1-2小時

四樓有著遠見人文空間可以參觀，很舒適的空間，靠窗還有設置座位，可以看著基隆市景發呆的好位置

崆書屋(參觀下午茶)

2023年底新開幕的書屋，位於基隆塔上主普壇旁的，搭乘基隆塔的景觀電梯上樓後，往主普壇方向右手邊，建築物採低調的清水模建造，門口用耐厚鋼製成名牌崆及多種台灣原生植物歡迎著，走進室內映入眼廉完全無法想象是間書店，圓弧的空間設計50多種的植物，要不是牆上的書籍，會以為是個藝術展覽會場，舒適的氛圍讓人可以在此放鬆，享受書香及咖啡香。

營業時間：星期五六 10:0022:00星期日10:0018:00)

地址：202基隆市中正區信二路284-1號

聯絡電話：02-2424-2351

每人均價：300(低銷)

停留時間：45分鐘

備註：不收現金，可以刷卡

晚餐-黑炭燒烤本舖

玩耍一天來點不一樣的晚餐，我自已比較愛偏愛走向燒烤日式料理或熱炒，來基隆就要吃最新鮮的海產，黑炭燒烤本舖是基隆在地人開設了超過十年的老店，老闆說再過九十年，我們也會是百年老店，有別於其他店家，所有的調料及沾醬都是老闆和廚師自已研發調配，因此吃起來的味道非常特別且多元化，很講究食材新鮮的老闆，有特別說海鮮的貨源也是老闆每天凌晨去崁仔頂進貨的，連泰國蝦都是現撈的(真的是現場撈)。