台中「頂粵吉品」推出端午「粽饗海陸禮盒」！可品嘗黑松露、和牛與鮑魚等奢華滋味

發布日期：2025-05-17 02:05:40

粽饗海陸禮盒。

端午佳節到來，台中頂粵吉品餐廳推出各式應景禮盒，其中，出自主廚賴遠輝，且內含兩款奢華食材的粽饗海陸禮盒更是主打商品，其餘的XO干貝醬雙入禮盒辣味炆豬腳與官燕禮盒等，也是送禮自用兩相宜的選擇。

粽饗海陸禮盒內包含了內含兩款奢華食材的潮式鮑魚迷你裹蒸粽黑松露和牛臉頰肉迷你裹蒸粽等，其中的潮式鮑魚迷你裹蒸粽，將原隻鮑魚浸潤於傳承35年的潮式滷水中，經細火慢煨，佐以瑤柱開陽蝦米鹹蛋黃蜜汁叉燒臘腸與五花肉等食材，品嘗時，可感受用料實在，甘香脂潤黑松露和牛臉頰肉迷你裹蒸粽則是經典裹蒸粽的進化版，選用和牛臉頰肉，經10小時慢火高湯細煨，使其入味鬆嫩，再與黑松露一同拌炒糯米，交織出迷人菌香，另搭配牛肝菌鴻禧菇美白菇等多種養生菌菇，營造出美味口感。

除此，一款官燕禮盒，以來自印尼蘇門答臘加里曼丹等環境友善無汙染之燕屋採摘，純淨溫潤而辣味炆豬腳則是選用豬腳最美味的部位：四點筋，肥瘦適中，經文火慢燉後，更能感受皮肉彈嫩XO干貝醬雙入禮盒則是將中華四大名繡之一的粵繡融入禮盒設計，展現濃厚的潮粵風情，賣相極佳，是送禮的最佳選擇。