山藥這樣吃，不用去買鹽酥雞了啦！ 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE
文字食譜在內文 山藥這樣吃，不用去買鹽酥雞了啦！真心推薦鹽酥雞店可以出這道山藥唐揚嗎酥脆的麵衣鬆軟的山藥，最後撒上喜歡的沾醬或調味鹽，美味沒有上線！！
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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE
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材料表
-日本山藥 適量
-太白粉 適量
-鹽胡椒 適量
炸物調味
香料粉or美乃滋醬 適量
食譜做法
1.山藥連皮上爐火炙烤，將表面的鬚燒掉。
2.山藥連皮切成好入口的大小。
3.放入碗中，撒上胡椒鹽並充分拌勻。
4.裹上太白粉做成麵衣。
5.鍋中放多一點油加熱，山藥下鍋油炸。
6.表面炸至金黃後先取出，瀝乾多餘油分。
7.最後撒上喜歡的香料即可完成。
注意事項
香料可以依喜好選擇咖哩粉辣椒粉等，變化多樣。
沾上久世福煙燻蘿蔔塔塔醬/洋蔥芥末美乃滋醬也很推薦喔！
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自我介紹
大家好，我是KAZU日本人
我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味
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日本山藥 鹽酥雞 久世福