佳佳說粉絲團： https://reurl.cc/qDkA0N
合作邀約請來信至： cocklion0817gmail.com
陝西油潑麵 陝西涼皮 來自西安的老闆娘 高雄美食
最近聽說油潑麵很火，但每家都有自己的特色，今天來介紹位於高雄前鎮區靠近五甲這邊新開的一家麵館，還滿合我的口味，且已經納入口袋名單囉
老闆娘是來自西安非常親切，6月初才剛開幕，她跟我們介紹說為了符合台灣人的口味，其實真的有改良過，而且有一些佐料台灣沒有，若要100%跟在大陸吃到一模一樣其實比較困難，包含他們那邊是用菜籽油，但是台灣沒有，所以光香氣上就不太一樣了，所以若是潑菜籽油更香，但是她對於改良後的口味也是絕對有信心的
涼皮 是他們每天早上自己做的，他還跟我說，自己洗麵做的涼皮才會有那個麵筋，也都會加給客人吃
油潑麵 口味非常的剛好，鹹香鮮辣，再帶一點點點點點的麻，基本上是一般能吃小辣的人都可以接受的口味，刀削麵吃起來也很勁道，整體表現非常好
菜湯 我跟你們說，雖然影片沒有呈現出來，但真的不要看它沒有，這湯真的極度好喝喝起來就會知道是老闆娘早上就開始熬出來的湯頭，裡面有高麗菜蕃茄雞蛋洋蔥反正就是蔬菜湯，但是超！級！好！喝！真的喔買尬的好喝，我給這湯非常之高分
陝西涼皮 80元
油潑麵 50元
菜湯 40元
陝西涼皮
電話：0917853939
地址：高雄市前鎮區瑞隆路223號
營業時間：10:3014:00，16:0020:00每週一公休