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脆皮肉圓 常常很快賣完 鳳山區美食 高雄肉圓
關於肉圓到底要吃蒸的還是炸的,之前也是吵的不可開交,各有擁護者
但是高雄鳳山這間肉圓直接先蒸後炸,2種願望一次滿足的給你一個脆皮肉圓,你怎麼看
我個人是喜歡炸的啦,但是這種脆皮肉圓我還是第一次吃,超喜歡
外皮煎得酥酥脆脆,內餡的豬肉跟筍乾吃起來滿紮實,再搭配老闆的獨門醬料,不的不說,肉圓的好不好吃真的在於醬汁,這是前往成功路上的關鍵啊
也可以來一點老闆特製的辣油,也是讚讚的喔!
再來配上一碗清甜香味的四神湯,這碗湯味道雖然比較中規中矩,但真的和肉圓頗搭
雖然現場座位不多,但我比較建議在現場現點現吃啦,因為帶回去的話,不太確定脆度是否依然存在唷不然拜託一定要趕快吃!!
脆皮肉圓 35元/粒
四神湯 35元
郭家清蒸(脆皮)肉圓
地址:高雄市鳳山區新富路500號
電話:0981-923245
營業時間:週二週日06:3016:00每週一公休