可愛的「生日小熊馬林糖」簡單又有儀式感!

可愛的生日小熊馬林糖簡單又有儀式感!


好上手的生日小熊馬林糖簡單又很有儀式感,一人一支拿在手上超可愛!!


食材



  • 蛋白及糖粉, 各30g

  • 所需色膏, 少許

  • 奇福餅乾, 適量



料理步驟



步驟 1:蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角,蛋白霜調好顏色後裝入擠花袋。



步驟 2:先在餅乾上擠些蛋白霜放上冰棍再擠些蛋白霜擺上另一片餅乾。



步驟 3:接著擠上眼睛鼻子生日帽子。



步驟 4:放入果乾機以55度5-6小時。



步驟 5:Happy Birthday/可愛的生日小熊馬林糖完成囉!!



步驟 6:不用特別的擠法就可以簡單完成,鹹甜鹹甜好好吃!!


若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:可愛的生日小熊馬林糖簡單又有儀式感!

台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理,給你滿滿料理靈感!立即加入 iCook LINE 官方帳號

最新文章