很久沒做糕點了,被拿拿摳一篇
這篇破億觀看的國外食譜撩到不行!
這個連皮一起下去的柳橙蛋糕超酷,
做法也很簡單,
全部材料用均質機打到細緻即可。
一句話就全部講完做法
我俗辣不敢用皮很厚的香吉士,
因為看到原作者的文章下方有一串人反應好苦,
想到台灣有薄皮的柑橘和砂糖橘
改了材料實測後結果出爐,
真得不會苦,
確定是好吃的蛋糕啦
柑橘的香味比香吉士少了一點,
尾韻有點橘皮精油的微辣感,
下次可以用黃檸檬來做做看
但去白膜比較安全!
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來分享食譜給大家
材料
柳橙:225g
全蛋:3顆
糖:170g
液態油:100g
低筯麵粉:255g
泡打粉:10g
烤箱先預熱170度c,烤50分鐘即可出爐

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