人家餐廳明明就是鬍子餐酒,我硬是給它亂取名叫翹鬍子XD,希望老闆如果看到不會怪我~
拿到MENU的時候,根本不想乖乖看菜單阿,只想拍照!
某然一看,疑!翹鬍子有點像菱角耶!哈哈哈哈哈哈
不覺得翹鬍子超勾追的嗎 忍不住揪好姊妹們一人拍一張!
來鬍子餐酒一定要拍鬍子照片無誤(喂喂喂~一整個亂教)
咳~大離題!快回來唷!
這好像是我第一篇分享美食耶
雖然是幾個月前吃的!哈哈哈哈哈,可是回想起來真的不錯,
所以決定認真寫一下!
餐廳要怎麼走呢?
不熟東區的可能會覺得東區的餐廳跟小店都好難找,
小璨也是這一兩年來,常去東區晃晃,才比較熟一點的,
我是個通勤族,所以搭捷運到忠孝敦化站下車,
可以在明曜百貨的出口下,出來後直直走,接著右轉,
往東區粉圓的方向直走,東區粉圓是在右手邊,餐廳是在左手邊,
看到四弄的時候左轉,約走1分鐘,右手邊就是鬍子餐酒囉!
整間餐廳的氣氛很棒,
很推薦姊妹們一起來吃飯聊天,或是情人們約會唷!
不過鬍子餐酒的價位不是便宜的那種,是單點而非套餐,
所以建議多人一點來吃,就可以點不同的前菜跟主餐,大家一起Share吃,
就可以每一種都吃到一點唷!
等菜的期間,忍不住將相機調成復古模式,多拍幾張!
復古的色調,整個很適合耶!
為什麼說要多拍幾張呢?不是因為上菜慢,
是因為餐廳好難訂>< 超搶手! 要一兩個月前訂位耶!
我忍不住拿起我的幽默黑熊拍照! 嘿嘿!
看不出來吃飯的前一天,其實我發燒在家!哈
廢話不多說,來看看我們的前菜『燻鮭魚配蘋果優格沙拉』$360
清爽的沙拉,配上優格醬,吃起來清脆爽口!
第一次吃到燻鮭魚配上蘋果,
燻鮭魚的煙燻味沒有很重,恰合我意,因為人家不太喜歡煙燻的味道...
口感吃起來嫩中帶脆!脆中帶嫩!搭配上新鮮的蘋果,鮮甜的滋味哪~~(轉圈)
接下來這道!我超愛的『莫札瑞拉起士烘蛋』$260
外觀看起來就是個小PIZZA,吃起來是滿滿的厚實感唷!!
照片中的白色一塊一塊的就是起士!超級好吃的!我好愛起士阿~好大一塊又香又Q的起士~~~
好吃到很想要自己全包了(當然如果裡面沒有那綠綠的青椒和紅紅的甜椒一切就完美惹 ←你蠟筆小新嗎)
烘蛋裡有起士、甜椒、青椒、還有花枝(但我不是很肯定,純粹自己猜測)
介紹完前菜,登登登登,重頭戲!主菜們登場
第一道主菜『紅酒熬番茄辛香牛肉燉飯』$420
主菜們是裝在盤子裡,又去烤過,所以裝盤的紙邊緣才會帶些焦黃,
不過這道菜,我沒有吃,小璨不吃牛拉!
但吃的朋友說不錯唷!上方的白色是酸奶,要均勻攪拌著吃!
聽說攪拌後的口感,比沒攪拌還要好吃唷!
第二道『黃檸檬奶油甜椒燻鮭貝殼麵』$380
再看我介紹前,請先看看下面這張圖,不知道大家有沒有看出什麼重點呢?猜猜看!
貝殼麵超特別!SIZE超大的啦! 好逗趣!請看我的手指示意就知道它到底有多大!
西歐法式isigny鮮奶油,搭上北歐挪威的迴游鮭魚,加上一些台灣有機甜椒,
最後灑上新鮮的檸檬屑!超大的貝殼麵Q彈有勁!整盤香濃不膩呀!
吃奶油系列的義大利麵,最怕的就是會很膩,這樣吃沒幾口就會不想吃了。
第三道『野生干貝青醬燉飯』 $480
生干貝煎烤的表層香酥,
濃稠的青醬搭配燉飯,滿滿的鮮味!
不過呀!這道主餐的口味比較重鹹些!
喜歡吃鹹的就很OK,吃清淡路線的人兒們,可能要考慮一下唷!
不然就是邊吃邊配水啦!
最後上的一道主菜,是我滴!
服務生很厲害的幫我磨上滿滿的起士碎片!
『松露什錦菇起士燉飯-聽說很厲害』 $480
不是因為這道菜是我的我就加上聽說很厲害,真的是菜單上這樣寫喔!
聽說很厲害!吃起來真的很厲害耶!
各種菇搭上翠綠的蘆筍,上方是顆半熟的蛋黃,以及剛剛現磨的起士!
將蛋黃戳破!均勻攪拌後,挖一口送進嘴裡~~~
天兒啊!蛋黃香就在嘴裡化開來,真的很不錯耶!!超推!
燉飯的口感,偏硬唷!很道地的燉飯(阿妳是有去過歐洲吃過喔妳)
好吃好吃,吃完全部的主菜我最愛我的!
平常吃得比較清淡,所以這道超適合我,吃完整盤都不會膩!
吃完飯,當然要來個甜點(請問是誰說的? )
『自製提拉米蘇』$480
上桌時,忍不住對它下面的木頭,充滿好奇!
是說也太像塊砧板了吧!
上面灑上生可可粉,可可香氣十足!
中間的夾層是濃縮咖啡,
璨兒不太喜歡提拉米蘇,加上不能碰咖啡因,所以淺嘗一口,
吃起來味道濃郁,很香喔!
相信喜歡提拉米蘇的可以點來吃啦!
最後證明,前一天我真的發燒,
吃完飯,很乖的戴起口罩!預防傳染給別人!
是說,現在搭捷運的時候,感冒的人好多都不戴口罩是怎樣!
戴口罩的人反而都是預防的人!安捏乾丟!
想吃的朋友們,記得一定一定要提早預約唷!
鬍子餐酒 (官方臉書)
電話:02-8773-9292
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄4號1樓
這是人家寫的第一篇美食分享文,希望大家會喜歡唷
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