天氣熱就想吃這種冰冰涼涼的甜點
這款Q彈嫩滑的雪花糕，軟Q不膩口
冰冰的入口即化，帶著淡淡椰香與抹茶的清新微甘
不會太甜不用烤箱，超適合懶人做甜點！
切一塊放嘴巴，暑氣瞬間退散
大人小孩都可以吃，一秒變家庭人氣王
抹茶牛奶雪花糕
牛奶口味:
鮮奶 200g
玉米粉 45g
椰漿 130g (也可全用鮮奶)
細砂糖 30g
無糖椰子粉 適量
抹茶口味:
鮮奶 200g
玉米粉 45g
椰漿 130g (也可全用鮮奶)
細砂糖 35g
無糖椰子粉 適量
抹茶2g
熱水25g
製作小撇步
濃稠度：攪拌至明顯出現濃稠後馬上關火。
口感調整：想要更Q彈可多加粉，但不宜過多會太硬。
風味變化：抹茶粉可改成可可粉仙人掌粉等變化口味。
抹茶牛奶雪花糕這甜點太療癒！入口即化的雪花糕做法大公開
1大匙=15ml，1小匙=5ml
追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen
訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog
追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/
訂閱YouTube頻道 https://reurl.cc/3bYlM
小田太太食譜書購買資訊:
博客來 https://goo.gl/2uPGrn
金石堂 https://goo.gl/Fj4zzk
誠品 https://goo.gl/cy2Qtx
海外城邦閲讀花園 https://goo.gl/92N6up