濃厚火腿乳酪法國吐司小烤箱料理
10分鐘快速早餐，烤吐司的時間泡杯咖啡，就可以享受外酥內軟又濃郁的火腿乳酪吐司，當下午茶也好適合我是宅宅煮婦波波
食材
- 厚片吐司, 2枚
- 圓片火腿, 2片
- 片狀起司, 3片
- 黑胡椒, 少許
- 乾燥洋香菜, 少許
- 蛋液
- 雞蛋, 1顆
- 牛奶, 50ml
- 糖, 略少於1小匙
料理步驟
步驟 1：取1枚厚片吐司，放上1片起司後放上1片火腿，灑上少許黑胡椒和洋香菜葉，接著再重複一次同樣步驟，然後再放上1片起司，最後蓋上另1枚吐司。
步驟 2：將吐司稍微斜斜的切開成兩半。
步驟 3：蛋液的材料混合好，將吐司放入，兩面各靜置2分鐘讓吐司充分吸收蛋液。
步驟 4：蛋液充分吸收進入吐司後，準備放入烤箱。
步驟 5：將烤盤放入烤箱用200度先加熱1-2分鐘，放入少許無鹽奶油(有鹽的也OK)讓它融化。
步驟 6：然後用260度烤7-8分鐘，中間取出翻面一次，兩面微焦酥香即完成。
步驟 7：各種不同甜鹹的口感交融在一起，濃郁味道好吃極了！
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完整食譜這邊看：10分鐘快速早餐！濃厚火腿乳酪法國吐司
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