不失敗涼拌雞胗爽口好吃！！
原來涼拌雞胗這麼簡單！！每次去麵店必點小菜之一，想不到其實一點也不難笑
食材
- 雞胗, 1盒
- 薑片及薑絲, 適量
- 香油及醬油膏, 各1大匙
- 黑胡椒, 少許
料理步驟
步驟 1：看到全聯有在賣雞胗，就買了一盒回家動手做啦！！
步驟 2：先將水及薑片煮滾後放入雞胗煮約8-10分鐘煮至熟。
步驟 3：雞胗取出用冰塊冰鎮一下。
步驟 4：雞胗切薄片加入薑絲香油醬油膏及黑胡椒拌勻，放入冰箱過夜較入味。
步驟 5：不失敗涼拌雞胗自己做真的很簡單！！
步驟 6：口感又香又脆，好涮嘴！！自己做不難而且還比麵店便宜呢笑
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