宇治抹茶巴斯克乳酪蛋糕。


位於日治時代所刑務所官舍古蹟所改建的榕錦時光生活園區裡,有著日式老宅與榻榻米陳設的京町山本屋,在迎接聖誕節與新年到來之際,推出多達8款的應景甜品,包含宇治抹茶巴斯克乳酪蛋糕山本屋聖誕甜點盒抹茶草莓蒙布朗抹茶草莓糰子抹茶草莓拿鐵草莓姬大福草莓紅豆糰子,以及抹茶玄米茶糰子等,各個都充滿了濃厚的節氣氛圍。






山本屋聖誕甜點盒。


由京町山本屋為所推出的8款甜點中,首推一款山本屋聖誕甜點盒,內含抹茶費南雪焙茶費南雪抹茶蕨餅和三盆蕨餅抹茶玄米茶聖誕花圈造型糰子甜醬油糰子,以及黃豆粉聖誕款式餅乾聖誕小樹,以及迷你聖誕裝飾糖果等豐盛甜品,充滿聖誕的過節氣息,不論自用或送禮都非常適宜。






抹茶草苺蒙布朗。


除此,由法式甜點所加以創意改良的抹茶草苺蒙布朗,則以以抹茶海綿蛋糕為底,另淋上莓果醬新鮮草莓,以及外型如絲的抹茶沙織與金箔脆片作為點綴,堆疊出塔狀的甜點外型,特別啟人食欲而一款宇治抹茶巴斯克乳酪蛋糕,則是蘊含北海道起司的乳香,以及宇治抹茶略帶苦甜的茶香,而綴以新鮮大湖草莓與雪人餅乾等,品嘗時,充滿感受酸甜交織出的可口滋味。






京町山本屋招牌的Q彈糰子。


而京町山本屋招牌的Q彈糰子總是讓人欲罷不能,冬季則限量推出的抹茶草莓糰子草莓紅豆糰子與抹茶玄米茶糰等3種口味,酸甜滋味分明,給人衝慢新鮮感。而一款草莓姬大福,同樣有著Q彈的麻糬口感,內餡則包裹鮮嫩多汁的草莓與紅豆餡,有著甜而不膩的清新感受。






什錦温焙茶麵。


除了甜點,一道鹹食什錦温焙茶麵則是冬天的必嚐佳餚,將散發茶香的靜岡焙茶麵與昆布高湯一同烹煮,再添入米果炸年糕紅蘿蔔花麩銀杏鴻禧菇小松菜,以及充滿京都風味的微麻山椒腐皮等配料,最後,再撒上蔥花與薑末等佐料,讓人品嘗後暖心又暖胃。






餐間不妨點上一杯來自日本高知縣的蕎麥茶,感受幽雅清新的茶香。


為迎接新年到來,京町山本屋亦提供充滿日式風情的文化活動。將於2024年12月29日舉辦做鏡餅迎新年活動將可學習如何組裝鏡餅,以及將其烹煮成傳統的御雜煮。另在2025年1月1日,由榕錦時光生活園區主辦京町山本屋協辦的杵臼搗麻糬新年特別活動,將可體驗日本傳統的杵臼搗麻糬活動等,感受道地的日本風情。



2024年12月29日做鏡餅迎新年活動報名網址如下:https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScwqtG3oHFpfQGFD3P32gQ54zyC9ItUqwudOPjBAxwwtul1vA/viewform





京町山本屋
台北市大安區金華街143號 榕錦時光生活園區
02-2391-0206
https://inline.app/booking/yamamotoya/kyomachi





欲知更多訊息,歡迎追蹤極致假期:



FB :www.facebook.com/extremeholidayss
IG:www.instagram.com/extreme.holiday
YT&65306www.youtube.com/EXTREMEHOLIDAY
TK&65306www.tiktok.com/extremehoilday

&21512&20316&36992&32004&35531&27965 extreme.holiday1gmail.com




The post 走進京町山本屋品嘗8款聖誕甜品!感受充滿日式風情的聖誕節 first appeared on 極致假期.

極致假期其他文章
隱身在台中寧靜住宅區之中!在米其林一星餐廳L’Atelier par Yao品味法式饗宴

隱身在台中寧靜住宅區之中!在米其林一星餐廳L’Atelier par Yao品味法式饗宴

台北東區用餐的新選擇!在「UCHI 吾居炭火餐酒」品嘗直火料理、可口調酒

台北東區用餐的新選擇!在「UCHI 吾居炭火餐酒」品嘗直火料理、可口調酒

韓國甜點店「Kitchen 205」快閃台北晶華!熱銷款「6吋經典草莓田」僅限量6,000個

韓國甜點店「Kitchen 205」快閃台北晶華!熱銷款「6吋經典草莓田」僅限量6,000個

日本宮崎「完熟金柑」入菜!台北君悅推出滋味酸甜的「蜜柑鯛薄片」、「金柑酥」與「金柑寶貝」

日本宮崎「完熟金柑」入菜!台北君悅推出滋味酸甜的「蜜柑鯛薄片」、「金柑酥」與「金柑寶貝」

JR東日本台北HAYASE餐廳期間限定「日本蟹盡享會席」套餐!盡嘗10種蟹肉入菜的鮮美佳餚

JR東日本台北HAYASE餐廳期間限定「日本蟹盡享會席」套餐!盡嘗10種蟹肉入菜的鮮美佳餚

座落在寧靜的西湖上!在河內西湖洲際酒店飽覽湖光山色

座落在寧靜的西湖上!在河內西湖洲際酒店飽覽湖光山色

出國旅遊慎防感染肺炎!醫生建議施打疫苗

出國旅遊慎防感染肺炎!醫生建議施打疫苗

位居越南首都河內的最高樓!下榻河內地標72洲際酒店盡享遼闊天際線

位居越南首都河內的最高樓!下榻河內地標72洲際酒店盡享遼闊天際線

經典不敗的英倫品味!精選2間旅遊倫敦必訪的奢華酒店

經典不敗的英倫品味!精選2間旅遊倫敦必訪的奢華酒店

入住河內中心瑞享酒店一享舒適時髦風格!同時感受法國殖民地的獨特韻味

入住河內中心瑞享酒店一享舒適時髦風格!同時感受法國殖民地的獨特韻味

探索日本在地人的自遊之道!從巡禮東京的蛋包飯餐廳開始

探索日本在地人的自遊之道!從巡禮東京的蛋包飯餐廳開始

長年穩坐淡水最高房價!淡水唯一溫泉酒店蘊泉庄推出各式活動迎接旺季

長年穩坐淡水最高房價!淡水唯一溫泉酒店蘊泉庄推出各式活動迎接旺季

「宮崎物產祭」第二波開跑!在台中10家餐廳品味宮崎特色物產

「宮崎物產祭」第二波開跑!在台中10家餐廳品味宮崎特色物產

台北喜來登十二廚推出「北海道美食祭」!盡享30道日式美味料理與松葉蟹吃到飽

台北喜來登十二廚推出「北海道美食祭」!盡享30道日式美味料理與松葉蟹吃到飽

全台唯一以每日研磨新鮮小麥製作義大利麵的餐廳!「Fermi Pasta」推出讓人耳目一新的新菜

全台唯一以每日研磨新鮮小麥製作義大利麵的餐廳!「Fermi Pasta」推出讓人耳目一新的新菜

主廚江丕禮創作「le beaujour 芃卓」冬季菜單!品味匠心獨具的法式佳餚

主廚江丕禮創作「le beaujour 芃卓」冬季菜單!品味匠心獨具的法式佳餚

意舍酒店「意起舞春年節禮盒」蘊含私廚的家鄉味

意舍酒店「意起舞春年節禮盒」蘊含私廚的家鄉味

巴黎文化奧運的伴手禮!祐全生技「年份牛樟芝咖啡禮盒」感受牛樟芝精華與咖啡的完美結合

巴黎文化奧運的伴手禮!祐全生技「年份牛樟芝咖啡禮盒」感受牛樟芝精華與咖啡的完美結合

嘉林餐旅集團旗下「捌伍添第」、「川雅」餐廳年菜上桌!「捌伍添第」首推年菜外帶

嘉林餐旅集團旗下「捌伍添第」、「川雅」餐廳年菜上桌!「捌伍添第」首推年菜外帶

福岡米其林一星名店「Ajimi 割烹味美」來台擴點!提供原汁原味的正統割烹料理

福岡米其林一星名店「Ajimi 割烹味美」來台擴點!提供原汁原味的正統割烹料理