迎接小龍年到來,國賓大飯店集團旗下的意舍酒店推出一款意起舞春年節禮盒,以台語諧音有剩為名,象徵年年富貴滿盈,且內含山珍海味佛跳牆(不含甕)主廚自製雙椒調味的爆炒XO醬蘿蔔糕手路菜梅干扣肉刈包等三款來自意舍酒店的中式私廚獨門料理,可說送禮自用兩相宜。
意舍酒店所推出的意起舞春年節禮盒內,包含一道山珍海味佛跳牆湯頭底蘊由金華火腿日本干貝及老母雞慢火煨煮,耗時12小時熬製而成的黃金上湯,再加入鮑魚花膠烏參豬腳大甲芋頭鮮筍等十數種食材,不僅豐盛且料鮮味美,適合6至8人享用而一道梅干扣肉刈包6入組 嚴選油脂平均的厚切豬五花,搭配客家莊獨門秘製的梅干菜與獨門醬汁,燉煮出入口即化的口感,包裹入軟澎的白色外皮中,簡單即美味而一款爆炒XO醬蘿蔔糕則是選用清香的在來米,與本土小農產地直送的新鮮白蘿蔔磨製而成,加入主廚獨家自製的干貝雙椒XO醬,口感微辣軟嫩,蘿蔔香味細緻,家鄉味十足。
以上年菜簡易加熱即可食用,且亦可單買,即日起至2025年2月25日前開放預訂,2025年1月10日起即可提貨,且須於提貨前3天預訂,提貨地點為台北松山意舍酒店台北西門町意舍酒店或台北中山意舍酒店等。
意起舞春年節禮盒訂購網址:
www.amba-hotels.com/tc/songshan/offers/content/chinese-new-year-buddha-jumps-over-the-wall-soup-gift
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