玄米油3種料理用法,加一匙味道更高級! 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

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幾年前開始研發減醣料理時,日本玄米油就成了我的固定日常油品。

日本近幾年玄米油的使用者也漸漸變多,原因除了好用另一個就是營養豐富更重要的是,日本玄米油帶有淡淡的穀米香,完全不影響食材發揮!無論中式料理日式料理,或是煎炒燉煮都非常適合。

得意的一天 日本玄米油我已經用了好幾年,每次補貨我都直接帶大罐的1.58L來自日本銷售第一的玄米油大廠製作,親切價格即使拿來油炸也不心疼!



玄米油的發煙點高達220C以上,料理上幾乎無所不能!

得意的一天 日本玄米油100%日本進口,原料符合日本JAS檢驗標準,通過農藥殘留檢驗及放射性測試檢驗,使用非基改米源,用起來更安心。

富含多種保健元素的日本玄米油,擁有以下好處,

植物固醇:有益幫助調生理機能。
天然穀維素:存在於胚芽及糙米米糠中,可促進新陳代謝,只有玄米油才有喔!
超級維生素E:也就是生育三烯酚,抗氧化力是一般維生素E的50倍!



過往常擔心油品放久都會有不好的油耗味,日本玄米油不用擔心這個問題!也有不同容量的可以選擇,真的從打開第一滴用到最後都有淡淡的米穀香,影片示範了三種我常煮的玄米油料理,其實它的用途幾乎沒有限制,煎煮炒炸任何料理都可以使用

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