北海道最受歡迎的料理，野菜雞肉湯咖哩食譜 | 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE
北海道的人氣美食「湯咖哩」，今天我想介紹在家就能做出的食譜。
這道料理是自印尼的Soto ayam衍伸而來。
使用的材料都是日本既有的食材，再與民族風的調味融合。
雖然味道濃厚，但是卻讓人不禁連盤底都舔光光，一點也不膩口。
即使不太喜歡日式咖哩的人，也能輕鬆接受的咖哩風味料理，推薦你試試看喔！
----------------
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
----------------
★詳細食譜★
https://tasty-note.com/soup-curry/
★你需要準備的食材★
洋蔥＿1/2顆
蒜末＿1茶匙
雞肉＿250g
月桂葉or咖哩葉＿適量
巴西里粉＿2茶匙
「香料」
印度綜合香料＿2茶匙
孜然粉＿1茶匙
牛至＿1茶匙
辣椒粉＿1/2茶匙
芫荽粉（香菜粉）＿1茶匙
肉豆蔻粉＿適量
＊沒有香料用咖哩粉替代
「湯底」
水＿700ml
高湯塊＿1顆
鹽巴＿1茶匙
砂糖＿1茶匙
咖哩粉＿1-3茶匙
「蔬菜（隨喜）」
水煮蛋
青椒
茄子
南瓜
紅蘿蔔
----------------
如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
----------------
★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
----------------
楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
----------------
#北海道 #湯咖哩 #食譜 #作法