美味與永續兼具！「聖保羅經典Q餅」獲碳足跡認證，以拼圖為包裝的中秋禮盒搶先看
成立於1991年的嘉義，且目前在台有多達18間門市據點的聖保羅烘培花園，在一年一度的中秋佳節來臨之際，以和樂融融，團圓中秋為設計理念，將象徵團圓的拼圖元素製作成饒富創意的外包裝，另置入曾獲全台首個獲得碳足跡認證標章的聖保羅Q餅，以及蘊含迷人茶香的雲霧茶酥等經典商品，讓中秋月餅禮盒不只與眾不同，也別具環保永續的意義。
由蘇勁威所創立的聖保羅烘培花園，堪稱台灣烘焙業的創業成功典範，出身貧寒的他，憑藉著不怕辛苦的精神，一路從麵包學徒做起，進而成功翻轉命運，目前由聖保羅所推出的中式糕餅與麵包，30年來深獲大眾肯定之餘，更是全台獲得最多冠軍的烘焙品牌，包含在2016年時代表台灣奪下世界城市麵包冠軍，2021年時，榮獲國際蒙特獎世界食品類品質評鑑大賞金獎，此外，也連續多年榮獲比利時國際風味評鑑獎iTQi二星級獎章，而品牌所生產的一款聖保羅Q餅更是其中的佼佼者，自推出以來銷售數量驚人，甚至可堆疊成50座台北101之高，近年倡導環保永續的潮流下，它更是全台唯一獲得碳標籤認證的Q餅產品。
而中秋節即將到來，由聖保羅烘培花園的月餅禮盒中，便由這一款首獲碳標籤認證的聖保羅Q餅與雲霧茶酥等兩項產品所組成，其中，聖保羅經典Q餅的內餡融合了屏東萬丹紅豆沙特製軟Q麻糬 北港紅土鹹鴨蛋黃與國產黑豬肉脯等，外層則是兼具奶香與酥脆的法式酥皮，品嘗時，不只鹹香滋味交織，更是富含層次口感而雲霧茶酥則是選用台灣高品質紅烏龍茶為食材，製作成蘊含茶香滋味的外層酥皮，內餡則夾入有著明亮酸甜果香的法式柚子軟糖，當一口咬下，茶香與果香達到美好的平衡滋味，可說是將台灣茶文化與法式甜點技術完美融合的佳作。
除了內容物精彩，今年由聖保羅烘培花園所推出的中月餅禮盒，以象徵喜氣的紅色做為包裝，外包裝的上蓋甚至可拆解為拼圖遊戲，別具創意的設計，讓收禮者在品嚐美味之餘，還能與家人朋友一同體驗拼圖樂趣，不只延續節慶歡樂氛圍，也體現了以和樂融融，團圓中秋的設計理念，更圓滿詮釋了中秋佳節時闔家團圓的溫馨意涵。
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