白菜美式沙拉Coleslaw爽口清腸胃！ 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE
使用白菜製作的美式沙拉Coleslaw也相當美味，特別是選用產季鮮甜的白菜更是推薦！
搭配優格除了更輕盈，也讓口感更加清爽，最後撒上一些義大利香料，增添，喜歡吃沙拉的請務必試試看。
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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE
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食材
白菜---300g
小黃瓜---2條
西洋芹---1根
調味料
砂糖---1茶匙
芥末---1茶匙
美乃滋---3大匙
希臘優格---170g
黑胡椒---少許
配料
義大利香料---適量
作法
1.白菜切成約2-3cm的寬度。
2.小黃瓜切薄片。
3.西洋芹切成約0.5cm的寬度。
4.將所有食材放入大碗中，加入調味料拌勻。
5.依個人口味加入黑胡椒調整味道，最後撒上義大利香料，即可享用。
小撇步
加入優格讓可以讓沙拉更輕盈清爽，不會過於油膩。
當然也可以用高麗菜代替白菜，味道也超讚！
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自我介紹
大家好，我是KAZU日本人
我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味
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